| Title | Microbiologia Industrial - Alimentos |
|---|---|
| Author | Bernardo Dias Ribeiro; Karen Signori Pereira; Rodrigo Pires do Nascimento; Maria Alice Zarur Coelho |
| Year | 2018 |
| Edition | 1ª |
| Volume | 2 |
| Series | |
| Publisher | Elsevier |
| City | Rio de Janeiro |
| Language | Portuguese |
Size: 9.54MB | Pages: 691 |
LLC: N/A | DDC:
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